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自分で作ったパン&ケーキ、美味しいパン&ケーキを紹介していきます!どうぞ、宜しく。


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本日の作品☆

20060429185131

レアチーズタルトです♪チーズは濃くなく、マイルドな口当たり☆
レアチーズの生地の上に生クリームでデコレーションしてます!
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ダブルチーズパン☆

20060423205719

チーズ好きにはたまらないパンです。中にもチーズ、パンの上にもチーズをたっぷりのせて、焼きました♪

ブルーベリーパン☆

20060416211438

砂糖をふりかけた「ブルーベリーパン」☆甘酸っぱいパンです♪

ピザパン☆

20060416003531

お惣菜パンの第一弾!「ピザパン」☆具はツナとコーンです♪とろけるチーズはたっぷりと・・♪

手作り(その1)☆

20060412233138

ジャーン!手ごねです。最初は大変でした。でも、何回も作っていくうちに手の感触でいい生地とか、こねの見極めとかが解ってくるんです☆ちなみにこの画像で見る通り、私は左手でこねます。普段は右利きなんですど。疲れたら、右手に変えたりして、両手が使えると便利ですよね!また、作っている工程の画像を紹介したいと思います☆

バターロール☆

20060409164639

私が作るパンの中で、一番作る事が多いのは「バターロール」。ジャムやバターを塗って食べても良いし、ハムやタマゴをはさんで食べても良いし♪お弁当としても持って行けるし!バリエーション豊かでいいんです(@_@)♪

昨日の作品☆

20060402170635

昨日、作った「洋梨のケーキ」。ほのかにブランデーがきいて、さっぱりした甘さで美味しい!作っていて難しかった点は意外に洋梨の飾付け。。でも、また、作ってみようっと↑
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